Gordon Ramsay inaugura 2 restaurantes en el Strip de Las Vegas
Domingo, 13 de enero 2013
Gordon Ramsay Pub & Grill at Caesars Palace y Gordon Ramsay BurGR en el Planet Hollywood Resort & Casino ya están abierto para almuerzo y cena
Chef Gordon Ramsay hace historia en Las Vegas con la apertura de dos restaurantes diferentes en dos lugares diferentes dentro de una semana de diferencia en el famoso Strip de Las Vegas - el célebre chef ha abierto tres restaurantes diferentes en tres lugares en un solo año
LAS VEGAS, 7 de enero 2013 / PRNewswire / - Tras la apertura de gran éxito de Gordon Ramsay Steak at Paris Las Vegas en mayo, el 18 de diciembre de apertura de Gordon Ramsay Pub & Grill at Caesars Palace y el 22 de diciembre la apertura de Gordon Ramsay BurGR en el Planet Hollywood Resort & Casino se han inaugurado tres restaurantes Gordon Ramsay en Las Vegas en menos de un año, ampliando la relación con Caesars Entertainment Corp. El Gordon Ramsay Pub & Grill, el restaurante de barrio en el Caesars Palace conceptualizado por el galardonado chef ofrece una experiencia viva de pub Inglés, mientras que Gordon Ramsay BurGR trae a Planet Hollywood el concepto gourmet a la hamburguesa del celebre chef .
"Las dos cosas que faltan en la coleccion fueron un gran restaurante de hamburguesas y un auténtico pub & grill, así que estamos muy entusiasmados de poder ofrecer estos dos muy diferentes, pero igualmente vibrantes nuevos restaurantes en Las Vegas para que los huéspedes puedan disfrutar de ambos conceptos", dijo Ramsay.
Gordon Ramsay Pub & Grill abrió 18 de diciembre y sirve almuerzo y cena todos los días en su restaurante de 290-asientos Ofreciendo el menú de pub hasta la medianoche los días de semana y hasta las 2 am los fines de semana el bar se convertirá rápidamente en un lugar de reunión para los lugareños y visitantes, que buscan cenar tarde.
Gordon Ramsay Pub & Grill es esencialmente dos exclusivos restaurantes con menús diferentes, ambientes e incluso uniformes. La sección de la parrilla del restaurante cuenta con un ambiente relajado y acogedor, con platos como el salmón escocés, cordero T-bone, estofado irlandés mejilla de ternera , y chocolate triple para el postre. El pub ofrece comida de pub británico en un ambiente cómodo y animado que muestra los eventos deportivos de todo el mundo . El bar cuenta con 24 cervezas de barril en la oferta, además de 63 cervezas en botella que incluyen una selección de variedades de gran formato. Con un ojo puesto en los platos que combinan bien con la cerveza pub, su menú incluye aperitivos como huevos escoceses, rillettes de cerdo y pato , así como platos de sándwich de huevo frito, pastel de carne, y el clásico Ale Yorkshire pescado rebozado y patatas fritas. La lista de cervezas y estilos que varían crea una opción amplia para que los clientes puedan elegir su cerveza con sus platos, tanto el personal del bar y grill han sido educados con la formación necesaria para los maridajes recomendados de cervezas .
EDG Interior Architecture + Design creó un espacio acogedor, de gran energía con la utilización de maderas en dificultades. El restaurante se presenta como una colección de habitaciones, cada una con su formato de asientos de diseño propio. Una pared hecha de 175 barriles para ser exactos, mientras que separa las habitaciones arte rinde homenaje a la Torre de Londres, St. Paul y el Big Ben. La pieza central es un bar mostrando grifos de cerveza frente a un telón de fondo inspirado por las tradicionales cabinas telefónicas rojas británicas. Un salón de estilo vintage comprende el tramo bar del restaurante y un comedor privado está disponible en la sección grill. Ubicado en la intersección de los Forum Shops, el Coliseo y el garaje de estacionamiento automático, Gordon Ramsay Pub & Grill se aprovecha de su ubicación céntrica con un patio que se extiende sobre el piso del casino, donde los huéspedes pueden estar en el medio de la acción.
Los uniformes están inspirados por la escena punk inglesa y cuentan con un número de piezas diseñadas por Glee y Mad Men asistente de diseñador de vestuario Allison Leach, una tendencia que continúa con los restaurantes de Gordon Ramsay de Las Vegas.
