5 Destinos que ofrecen nuevas experiencias culinarias
Miércoles, 30 de enero 2013
Foto: Hotel Bellagio fuente de chocolate
Hoteles.com presenta algunos lugares donde vivir nuevas experiencias culinarias
Los elementos más buscados en las vacaciones podrían resumirse en descanso, paisajes y buena comida. La última tendencia del gastroturismo se presenta como la excusa ideal para recorrer el mundo en busca de nuevos sabores pero hay también quienes buscan poder cuidar su línea en vacaciones o aprender a preparar nuevas recetas. Hoteles.com desvela cinco destinos donde la alimentación es la protagonista.
La mayor fuente de chocolate del mundo en Las Vegas
Ocho metros de alto, una cubierta de cristal y dos toneladas de chocolate en su interior circulando a 120 litros por minuto hicieron de esta fuente merecedora de un Record Guinness. Varios ingenieros participaron en el diseño de este conjunto de cascadas cuya planificación llevó 16 meses. Estas son recorridas, las 24 horas del día, por chorros de chocolate blanco, negro y con leche a 48º grados centígrados. Los amantes del chocolate pueden visitarla en la galería comercial del lobby del hotel Bellagio.
Cenas sensoriales en Edimburgo
Las cenas sensoriales se han convertido en una de las últimas tendencias culinarias. Las degustaciones con los ojos vendados permiten descubrir nuevos sabores, texturas y aromas e, incluso, cambiar hábitos de alimentación al comprobar el gusto por alimentos, hasta el momento rechazados. El Sheraton Grand Hotel & Spa invita a esta experiencia ya que ofrece un menú de cinco platos con un elemento común: un antifaz que permite a sus comensales concentrarse en cada bocado.
Clases de cocina en Ripon
Hay quienes afirman que la comida sabe mejor cuando es uno mismo el que la ha preparado. Por ello, algunos hoteles como el Swinton Park Hotel ofrecen talleres de cocina a sus huéspedes, incluyendo numerosas técnicas y estilos de cocina. Durante cada curso, el chef del hotel prepara recetas bajo distintas temáticas, como cenas para fiestas, platos tradicionales, cocina italiana o cenas de Navidad, ofreciendo además, ayuda y consejos a todos los asistentes. Sin duda, una oportunidad perfecta para conocer nueva gente y para realizar una actividad original durante las vacaciones.
Dietas macrobióticas en Alicante
Muchos son los que se quejan de coger peso en vacaciones. Sin embargo, ocio y alimentación sana son ahora compatibles con los regímenes terapéuticos que ofrecen algunos hoteles. Un ejemplo de ello son las dietas macrobióticas basadas en el equilibrio entre los alimentos ying y yang. Cocina saludable y gourmet se combinan, ayudando a los huéspedes a perder peso, depurar el organismo o cambiar hábitos de vida. En esta línea, el hotel SHA Wellness Clinic elabora, con la ayuda de expertos, menús basados en productos orgánicos con el objetivo de adaptarlos a un estilo de vida saludable.
Zapatos de chocolate en Bournemouth
Fuente de minerales y de antioxidantes, el chocolate se presenta como la defensa perfecta frente a la tristeza, ansiedad e irritabilidad. Además, su contenido en triptófano ayuda a liberar serotonina, neurotransmisor asociado a la felicidad y al buen estado de ánimo. Para todos los amantes de la cocina y el chocolate, The Chocolate Boutique Hotel - B&B ofrece 13 habitaciones decoradas bajo esta temática. Aquí, él es el indiscutible protagonista: talleres diarios de cocina al chocolate, preparación de trufas caseras, "choctails" en el bar, catas, retratos dulces e incluso, taller de confección de zapatos de chocolate.
