Viajaratope.Com
La vendimia en la Ruta del Vino Ribera del Duero
Viernes, 28 de septiembre 2012
























EL RITUAL ANCESTRAL DE RECOGER UVA EMPIEZA CARGADO DE GRANDES CELEBRACIONES


Muchos adheridos a la Ruta del Vino de la Ribera del Duero ofrecen durante el momento de la vendimia numerosas actividades para sus visitantes, que han sido especialmente pensadas para esta ocasión


Desde visitas por viñedos pasando por la cata de los mostos, hasta excursiones en globo, son algunas de las muchas actividades que los visitantes pueden encontrar durante estos días





Racimos a punto para la vendimia en uno de los viñedos de la Ruta del Vino de Ribera del Duero


28 de septiembre de 2012.- Durante estas semanas los distintos pueblos de la Ruta del Vino de la Ribera del Duero se sumergen en el laborioso trabajo de la vendimia. Este ritual de recoger uva da origen al proceso de la producción de los vinos que en unos meses se podrán degustar en nuestras mesas, en el caso de los jóvenes, o se dejarán en barricas de roble para reposar hasta su maduración, en el caso de los crianza y reservas.

La mayoría de las bodegas, con motivo de esta celebración, se visten de gala y ponen al alcance de sus visitantes múltiples actividades donde enseñarán, de primera mano, en qué consiste la vendimia. La popularidad que el enoturismo ha ido adquiriendo durante estos últimos años han convertido estas celebraciones en un atractivo más para visitar la zona de la Ribera del Duero.


La vendimia comienza normalmente los primeros días de octubre, pero esta fecha viene marcada por el clima y la meteorología. Esta fiesta ofrece a sus participantes distintas actividades como el pisado de las uvas y la obtención del primer mosto, incluso poder degustarlo, así como visitar las instalaciones de la bodega o el viñedo.


La vendimia, más cerca que nunca

Muchas de las bodegas 55 asociadas a la Ruta del Vino de la Ribera del Duero contemplan entre sus actividades para la vendimia unas visitas guiadas con la oportunidad de degustar los mostos obtenidos del pisado de las uvas.


Encontramos pues que Viñedos y Bodegas Áster ofrecen visitas gratuitas en las que se darán a probar las uvas, el mosto y finalmente el vino a todas las personas que se acerquen a sus instalaciones durante esos días. Una oferta muy similar es la que ofrece también las Bodegas Ismael Arroyo y Bodegas Durón, donde de primera mano se puede vivir la experiencia de cómo elaborar un buen vino.


Otros lugares con ofertas de visitas de las instalaciones bodegueras y los viñedos, son Bodegas Tarsus o las Bodegas Prado del Olmedo, donde aparte de las visitas que hacen normalmente en vendimias, se dan a catar los mostos y también los vinos antes de realizar la fermentación maloláctica.


Bodegas Legaris ha denominado su plan de visitas durante la época de vendimia como “Catas al Atardecer en Legaris”, donde aprovechan la magia de los atardeceres de octubre para visitar, a partir de las seis y media de la tarde, las instalaciones y disfrutar de los vinos en su terraza con vistas a los viñedos y al atardecer.

También las Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán han complementado sus visitas a las bodegas y fábrica de quesos, con actividades relacionadas con la vendimia para los más pequeños de la familia. En Bodegas El Lagar de Isilla se sugiere una visita al viñedo, donde se hace una cata de las uvas disponibles directamente de las viñas, seguidas por un paseo por las instalaciones de la bodega y de varias catas.


Bodegas Félix callejo, también recibe visitas durante la vendimia, durante las que se muestra a sus invitados la recepción de la uva, la bodega y se ofrece la cata de tres de sus mejores vinos. Estas visitas tienen un toque más especial ya que los encargados de enseñar la bodega son los miembros de la propia familia.


Vinos y comida castellana en packs muy originales

Algunas de las bodegas de la Ribera del Duero han decidido acompañar las visitas que realizan, durante los 15 días que dura la vendimia, con una comida donde los visitantes podrán degustar entre viñedos  los mejores platos de comida castellana por un precio asequible.


Por ejemplo, las Bodegas Emilio Moro ha creado un original plan donde poder apadrinar cepas. Han titulado esta oferta con el nombre de “Apadrina tu Cepa”. Por 45 euros la bodega proporciona a sus visitantes una visita por sus Bodegas Cepa 21 maridado por un menú especial, el apadrinamiento de una de las cepas del viñedo, una botella de vino como símbolo de la cepa apadrinada e información periódica de la misma cepa.   


También, por 45 euros, las Bodegas del Grupo Pesquera, durante el día 29 de septiembre y el 6 de octubre, ofrece una visita por sus instalaciones con una comida típicamente castellana. Mientras que Bodegas Comenge organiza degustaciones de vinos acompañados de un aperitivo especial con sus mejores vinos.


Otra de las bodegas clásicas de la zona, Arzuaga Navarro, presenta la ‘Experiencia Vendimia 2012’, una serie de programas que permiten descubrir en familia, en pareja o con amigos algunos de los secretos que encierra la tradicional vendimia de los Arzuaga. Experiencia que se puede combinar con almuerzo y una reconfortante sesión de spa.


En Bodegas Emina, del Grupo Matarromera, también ha querido formar parte de esta celebración. Una visita por las zonas donde se desarrolla el proceso de vendimia, un taller de catas y un almuerzo son las posibilidades que proponen en esta bodega. Variando la cantidad de vinos que los visitantes quieren degustar durante las actividades el precio cambia, de 3 a 4 vinos cuesta 42 euros, y de 4 a 5 vinos la actividad cuesta 60 euros.


Por su parte, El Ventorro ha organizado en su establecimiento hotelero una experiencia gastronómica que suma el vino con el lechazo, en la que se pueden probar los mejores vinos con platos exquisitos, acompañados con actividades como el pisado de uva, la vendimia y un cortejo, con danzas, juegos y música.


En Bodegas Portia también se ha diseñado un menú especial “Vendimias 2012”, que se hace bajo reservas previas, con la posibilidad de disfrutar de un viaje en globo sobrevolando la bodega y las zonas de los viñedos, y un análisis gustativo de las uvas que están llegando a la bodega. También ofrecen un paquete en el Hotel Villa de Aranda que incluye una noche de alojamiento y desayuno Buffet para dos personas, con una visita a Bodegas Portia con una degustación de dos vinos y un almuerzo especial en su restaurante.

En este mismo hotel, los visitantes pueden disfrutar de otro pack especial vendimia. Un noche de alojamiento y desayuno Buffet  con una visita al viñedo, con recogida y cata de uvas y vinos PradoRey, junto a una degustación de queso y aceite de esta misma bodega.

En Finca Villacreces tienen una jornada completa en torno a la vendimia que incluye, desde una clase práctica de vendimia a la elaboración de un coupage de distintas parcelas y variedades, así como la posibilidad de comer en la bodega.


En Pago de los Capellanes, se ofrece la posibilidad el próximo 13 de octubre de vivir su I Fiesta de la Vendimia, desde la recepción de la uva en bodega y los trabajos en la mesa de selección y los depósitos con una comida entre sus viñedos por 35 euros. En el Hotel Tudanca Aranda también han ideado un plan similar, donde después de las actividades de pisado se ofrece a sus visitantes un aperitivo y una comida típica.


Rutas, exposiciones y conferencias

La Casa del Parque Hoces del Río Riaza ha organizado exposiciones y conferencias entorno al mundo vinícola y de la Ribera del Duero. La Mancomunidad - Ruta del Vino Rural y el Centro de Interpretación la Lana han organizado rutas y visitas guiadas. La primera ha organizado rutas de senderismo por las distintas bodegas, y la segunda ha preparado paseos al Gran Doncel.


La Oficina de Turismo de Peñafiel para el 29 de septiembre ha montado la XVIII Carrera Popular de la Vendimia, para los días 5, 6 y 7 de octubre se ha programado el Riberjoven 2012 Fiesta de la Gastronomía y el Vino Joven de la Ribera del Duero y Fiesta de la Vendimia. Y para, también, el día 7 de octubre se celebra el Rally Fotográfico Riberjoven



www.rutadelvinoriberadelduero.es



La vendimia en la Ruta del Vino Ribera del Duero